Этот салат идеально подходит для любого праздника или торжества. Он легко готовится и не требует особых навыков в кулинарии. Кроме того, его можно подавать как закуску к основному блюду или как самостоятельное блюдо на столе. В любом случае, он обязательно понравится вашим гостям и станет настоящим украшением праздничного стола.
Начнем с выбора ингредиентов. Лучше всего использовать свежие овощи и продукты высокого качества. Помидоры лучше всего брать спелые и сочные, а огурцы — хрустящие и не перезрелые. Ветчина должна быть нежной и ароматной, а сыр — твердым и с насыщенным вкусом.
Что понадобится для приготовления салата Ангелина
- Один спелый сладкий помидор.
- Один крупный свежий огурец.
- Ветчина хорошего качества – 150 г.
- Сыр твёрдого сорта – 100 г.
- Майонез – для заправки.
Как готовить салат Ангелина – пошаговый рецепт с фото
Помидор помыть, просушить, нарезать соломкой. Сок, который образовался во время нарезания, слить. Их можно немного посолить для вкуса.
Огурец помыть, просушить, также порезать тонкой мелкой соломкой. По желанию огурцы также можно посолить для вкуса.
Ветчину освободить от оболочки, нарезать соломкой.
Все подготовленные продукты должны быть примерно одинакового размера после нарезания.
Сыр натереть на самой мелкой тёрке.
Первым слоем сложить в салатницу помидоры. Сделать сеточку из майонеза.
На помидоры выложить огурцы, смазывать майонезом их нет необходимости.
Третий слой – ветчина. Её хорошо промазываем майонезом.
Сверху практически готовый салат посыпаем мелким натёртым сыром.