Первые блюда – это прежде всего различные супы, солянки, щи, рассольники и другие жидкие блюда. Разнообразие первых блюд изобилует во всех кухнях мира. Все что можно сварить в воде или приготовить в жидком виде – все это первые блюда. Горячий суп будет как нельзя кстати зимой, в холодную погоду, а холодная окрошка отлично утолит жажду жарким, знойным летом.

Помимо вкусовых свойств первые блюда безумно полезны и необходимы для здорового пищеварения любого человека. Ведь не зря у американцев существует поговорка – тарелка супа каждый день избавит Вас от докторов.

На нашем кулинарном сайте мы собрали рецепты первых блюд со всего мира, чтобы каждый мог найти блюдо себе по душе!  Все рецепты с пошаговыми инструкциями и фото, для того чтобы вам было легко их приготовить.