Если вам не хочется долго возиться на кухне, а что-то приготовить для неожиданно пришедших гостей всё же надо, то этот крабовый салат станет настоящей палочкой — выручалочкой. При этом несмотря на простоту приготовления и доступность ингредиентов, он всегда смотрится привлекательно, а на вкус — изумителен.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крабовые палочки 240 г.
- Кукуруза консервированная 340 г.
- Куриные яйца 4 шт.
- Сыр Пармезан 200 г.
- Майонез 150 г.
- Соль щепотка.
Шаги
-
Яйца отварить до полной готовности в подсоленной воде, чтобы они не лопнули.
-
Вскрыть банку с консервированной кукурузой, слить жидкость.
-
Твёрдый сыр любого сорта, можно свой самый любимый или классический Пармезан, натереть на средней тёрке.
-
Отваренные и охлаждённые яйца почистить и порезать. При желании можно натереть на тёрке.
-
Размороженные крабовые палочки мелко порезать.
-
Все подготовленные ингредиенты сложить в одну миску, сдобрить майонезом, по желанию посолить, хорошо перемешать.
При желании такой быстрый крабовый салат можно дополнить свежим огурцом. А майонез выбирать низкокалорийный. Также его можно чуточку поперчить и добавить щепотку зелени — свежего укропа или лука.
