Классический десерт «Шарлотка» — это простое блюдо, которое может быть легко приготовлено на сковороде с использованием яблок. Шарлотка — это один из самых популярных десертов в России, история которого насчитывает несколько веков. Этот десерт, как правило, состоит из слоев яблок и теста, которые запекаются в духовке.
Что понадобится для приготовления быстрой шарлотки на сковороде
- 4 яблока
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. корицы
- 100 г сливочного масла
Как готовить шарлотку с яблоками на сковороде быстро
Начните с того, чтобы разогреть сковороду на среднем огне. Используйте сковороду с непригарающим покрытием или покрытием из керамики, чтобы избежать прилипания.
Очистите яблоки и нарежьте их на тонкие ломтики. Если вы хотите, чтобы шарлотка была более сладкой, добавьте немного коричневого сахара к яблокам.
Разложите яблоки в один слой на сковороде. После того, как яблоки начнут мягче, переверните их, чтобы они подрумянились с обеих сторон.
Приготовьте тесто для шарлотки. Вам понадобится яйцо, мука, сахар и соль. Смешайте все ингредиенты вместе, чтобы получить однородное тесто.
Вылейте тесто на сковороду поверх яблок. Распределите тесто равномерно, чтобы оно покрыло яблоки.
Поставьте сковороду в духовку и выпекайте при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Обычно это занимает около 20 минут.
Выньте шарлотку из духовки и дайте ей немного остыть перед тем, как подавать. Шарлотка готова к употреблению!
Наслаждайтесь вкусной шарлоткой с яблоками, приготовленной на сковороде!